Piknik przy kominku

Witajcie

Mija mój kolejny dzień  na wsi, spędzony dość aktywnie i w pięknych okolicznościach przyrody.  Słoneczko, ptaszki i roślinki budzące się do życia, gdyby nie informacje o kolejnych zarażonych - można by rzec - sielanka.  Cóż taka jest natura... Z jednej strony zachwyca pięknem, ujmuje hojnością,  a z drugiej zaskakuje okrucieństwem niosąc powodzie, tornada, pandemie...

Mam wrażenie, że ostatnio natura gniewa się coraz częściej,  ale czy sami nie jesteśmy temu winni?

Bez względu na wszystko wkrótce przyjdzie wiosna i natura roztoczy przed nami swoje walory.  Będziemy je podziwiać, mam nadzieję, że już nie tylko z balkonów czy przez okna naszych mieszkań. Tęsknię za ciepełkiem  i  już dzisiaj miałam ochotę rozłożyć kocyk na trawie. Ale na biesiady pod chmurką jest jeszcze zdecydowanie za wcześnie. Postanowiłam zatem zrobić piknik w domu - przy kominku. 

Na tę okazję przygotowałam same rarytasy, oczywiście jarskie.  Idąc tokiem prostej logiki pomyślałam, że wielbiciel pikników to wielbiciel natury, a wielbiciel natury to wielbiciel zwierząt, a wielbiciel zwierząt powinien jeśli nie zrezygnować to przynajmniej ograniczyć spożycie mięsa do minimum. W koszyku znalazły się ziemniaki z laurem, kotlety Kamedułów (hit) sałata z sosem winegret i butelka domowego wina z czarnej porzeczki z dużą zawartością witaminy C 😀 Samo zdrowie! Przepisami podzielę się w następnym poście. 

Trzymajcie się zdrowo!
          Ania