Pozimowy mix :-)

Witam.Od tygodnia mamy wiosnę, meteorologiczną rzecz jasna. Tradycyjnie wstawiam mix zdjęć, choć pozimowy, nie znajdziecie w nim białych pejzaży, bo zimy jakby w ogóle nie było w tym roku. Pozdrawiam ;-)

Słodki "tłusty czwartek"

Witam :-) Jak Wam minął czwartek? Był bardzo tłusty? Były pączki? Muszę przyznać, że za nimi nie przepadam, ale tradycja, to tradycja! Zjadłam dwa, po drugim sama czułam się, jak pączek w maśle...Ponieważ jem je raz do roku, rozgrzeszam siebie ;-) Trochę na przekór tłuszczom, szczególnie utwardzanym (a fuj) upiekłam dzisiaj pyszne ciasto -  bez jajek, bez mleka, bez proszku do pieczenia, na bazie pasty tahini (prażony sezam+oliwa) Ciasto pyszne, aromatyczne, wilgotne od gruszek...o smaku chałwy. Przepis znajdziecie na blogu Doroty mojewypieki.com Polecam :-)