Szanuj zieleń!

Witam, witam, witam....Kiepskie to moje blogowanie ostatnio, przegrywa z "obrabianiem" działki na wsi. Dopiero teraz, ze względu na upały, trochę przystopowałam :-) A upały - nie do wytrzymania - nie da się wydajnie pracować, myśleć, nie mówiąc już o gotowaniu. Jemy głównie zieleninę, czyli sałatki w różnych odsłonach. Pyszna, świeżutka sałata, prosto z ogródka (wysiałam wiele odmian - rukolę, roszponkę, lodową, masłową, dębolistną) plus mozzarella i pomidory, lub sałata plus tuńczyk i pomidory, lub sałata plus grilowany kurczak i pomidory, możliwości jest wiele.Sałatki doprawiam sosem winegret.

Recepturka na sos:

- oliwa z oliwek (pół szklanki)

- 3 zmiażdżone ząbki czosnku

- sól

- pieprz

- pół łyżeczki miodu

- 3 łyżki octu balsamicznego lub winnego

Składniki łączymy i mieszamy ze sobą.

Zielenina idealna na upały, więc szanujmy zieleń i jedzmy na zdrowie. Pozdrawiam.

Wiosenny kolaż.

Witam...Lato zbliża się wielkimi krokami. choć przy takiej pogodzie ( w Krakowie tylko 13 stopni i deszcz) ciężko w to uwierzyć :-(  Ale u mnie sezon truskawkowy = początek lata! Tradycyjnie więc zamieszczam kolaż zdjęć, mały przegląd trzech ostatnich miesięcy. Pozdrawiam, trzymajcie się ciepło, aby do lata :-))))

Dzień Mamy :-)

 Witam. Wszystkim mamom życzę dużo zdrówka, pogody ducha i pociechy z dzieci!

wszystkie laurki od syna przechowuję, jak święte relikwie....

dla osłody Dnia Mamy-kostka Rocher-przepis znajdziecie na mojewypieki.com

stokrotki...moje ulubione :-)

Jak dobrze być mamą :-) Pozdrawiam.